Ein Multitalent, mit dem Smoker können Sie Grillen, Räuchern, Kochen, Backen, Garen und Warmhalten.

Die 3 wichtigsten Bestandteile des Barbecue Smokers sind die Feuerbox, die mit ihr verbundene Garkammer, und an deren anderem Ende der Kamin. Zur optimalen Überwachung des Grillgutes ist im Deckel eine Temperaturanzeige integriert. In der Barbecue-Szene nimmt der großen Ofen - der sog. BBQ-Smoker - eine besondere Rolle ein. Als Brennstoff können Sie  Hartholz, Holzkohle und Briketts verwenden.

Beim Niedriegtemperatur-Garen des Fleisches im Smoker erhalten Sie eine unvergleichbare Räuchernote und es wird besonders zart.